過去幾年，大陸經濟一飛衝天，各地不少飯店總愛在過年時推出「天價」年夜飯，標榜吃了富貴又吉祥。隨著大陸經濟也栽入這一波的全球不景氣中，平價又好玩的「農村年夜飯」反而逆勢而起，成為大陸民眾最愛的年節新寵。

幾年前，大陸不少五星級飯店都會搶在過年時推出天價年夜飯，例如在貴州，就曾經有業者推出定價高達人民幣8.8萬元的年夜飯，讓貴客吃得到鮑魚、魚翅和燕窩。在杭州更有業者開出一桌要價人民幣19.8萬元的年夜飯，光是一道鮑魚就要人民幣2萬元起跳，更別說喝在嘴裡的普洱茶，是超過50年的好茶，「天價程度」實在讓人不敢恭維。

隨著大陸經濟也遭國際金融海嘯打擊，現在的大陸有錢人恐怕不願再花重金消費高昂的年夜飯，多數的大陸小資階級更是開始收斂消費習性。今年最夯的年夜飯，不是來自五星級，而是樸實的農村。

農村長什麼樣？在上海經商十多年的富蘭德林事業群總經理劉芳榮說，「當你踏進人家屋子裡，發現沒有磁磚，門內門外都是泥土地，一下雨還會淹水，那就是農村。」此話雖無法一一驗證，但卻大抵勾勒出農村的味道，那就是自然、樸實。

農家的年夜飯，看得到自然風光，也吃得到農家土菜。近期大陸各地農村推出的農村年夜飯，也都伴隨農家旅遊，讓遊客住在農村裡，白天帶著鋤頭挖冬筍、掘野菜，當然也免不了應景的打年糕、寫春聯，晚上就吃著白天辛苦的「戰利品」。貼心的農家主人還會特別推出烤乳豬或是烤全羊，犒賞一年到頭在城市裡辛苦打拚的遊客。更有農家會來個全套的「殺豬公」大戲，再拿出私家釀造的土酒，好酒、好菜當前，陪同遊客盡情度過一個難忘的農家除夕夜。

上海一家台資電子公司財務長蕭小姐笑說，以前的年夜飯不是在飯店吃，就是自己累得要命張羅一桌年夜菜，今年她就打算帶著全家人一同到杭州郊縣的富陽，體驗農家年夜飯。

蕭小姐公司今年的年終尾牙就是選在富陽的農家舉行，每桌行情不過人民幣700元，吃得到大塊草豬肉燉筍乾的新鮮豬血煮雪菜，還有美味的土酒開懷暢飲，讓蕭小姐一試難忘，打算帶著全家人前往農家過年。